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Château Fleur de Jaugue - 2023
Cette nouvelle cuvée provient, pour l'essentiel, de parcelles installées sur un terroir de graves argileuses déposées par la Dordogne.
Composé de 66% de merlot et 34% de cabernet franc,
ce vin a été élevé 17 mois en fut de chêne,
dont 80% de barriques neuves pour 20% de barriques de un vins.
Le profil recherché pour cette cuvée se caractérise par une structure subtile mais puissante qui vient soutenir la finesse, la rondeur et le volume des arômes de fruits mûrs.

Fiche technique
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