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Château Cruzeau - 2016
Ce millésime est issu des parcelles qui entourent le château.
Composé à 85% de merlot et 15% de cabernet franc.
Elevage de 16 mois :
10% en barriques neuves, 50% en barriques d'un et deux vins et 40% en cuve.
Dégustation :
La robe est rubis, sombre et brillante.
Nez complexe, toasté, grillé et fruits frais (cerise).
En bouche l'attaque est ronde, souple.
Les tanins sont sucrants. Puissance tannique fondue.
La finale est soyeuse. Finesse aromatique. Gourmand.
 Fiche technique 
Technical sheet 
Datenblatt 
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